share on
本文由馬哥孛羅酒店—香港提供
酒店集團採取果斷行動，因應技能調配人員，充分善用其人力資源應對危機。
全球疫情為所有行業帶來前所未有的挑戰，尤其是酒店業，馬哥孛羅酒店—香港也不例外。而最大挑戰之一，是因業務中斷而導致人員過剩，加上集團旗下的太子酒店於2020年初開始進行翻新，令情況更為嚴峻。
企業在面對不確定和動盪形勢時所展現的適應能力和反應能力，將成為其成敗之關鍵，而馬哥孛羅酒店—香港顯然是成功的一方。
面對入住率低而出現的人手失衡問題，馬哥孛羅酒店—香港在高級管理層支持下，成立以人力資源部門為首的危機管理團隊，決定調整公司策略，盡量善用其資源。例如，縱然餐飲成為主要收入來源，但市場對清潔服務需求激增，因此團隊提出建立一支靈活工作小組，稱之為「靈活團隊」，每位成員均具備多項技能，不僅能勝任酒店不同部門的工作，甚至可以擔當酒店以外的職務。
（左至右：馬哥孛羅酒店—香港區域總經理達禮．辛格先生和人力資源區域總監陳子慧小姐）
人力資源區域總監陳子慧小姐（見上圖）解釋：「確定不同部門面對的人力資源問題後，我們提出計劃將過剩人手調配至高需求的職位，以善用人力資源。」
「除調配人手外，我們亦借調行政部門的同事以支援其他營運部門，以解決各項人力資源問題。」
這項新穎的靈活安排不限於內部職位，亦涵蓋對外提供的合約服務，藉此為酒店創造職位並增加收入。人力資源團隊與其他酒店、商場和辦公室等接洽，善用員工的不同專業知識為其提供專業服務解決方案，最終簽訂多份服務合約，成功為酒店的員工創造許多臨時工作職位。
維持業務運作的同時，馬哥孛羅酒店—香港亦相當重視員工的福祉，而開展企業社會責任項目是激勵員工士氣的一個好方法。透過名為「酒店關懷計劃」的活動，馬哥孛羅酒店—香港成立了一個專責小組，集合不同部門的代表，尤其是面對人手過剩問題的部門員工，一同參與企業社會責任項目以提升他們的使命感。
布草房團隊運用他們的專業知識，為客人和清潔人員生產可重用口罩；一些前堂部員工則組成生產線製作數百本填色畫冊，並由管理團隊將填色畫冊和DIY防疫用品福袋一同送贈有需要的兒童。
馬哥孛羅酒店—香港的獨特創新做法獲得回報，包括為員工新增超過100個外部職位、累計工作時間超過20萬小時、並增加可觀收入。除數字以外，這些項目亦有助員工發展和成長，使公司內部培養出靈活的文化和思維模式，員工的表現亦得到各持份者的讚賞。
陳子慧小姐堅定表示：「我們需要不斷學習、不斷適應、不斷成長。展望未來，我們會為員工提供更多在不同部門工作的機會，並通過跨部門項目提升員工的靈活性，藉此增進不同部門之間的相互了解，促進團隊合作！」
馬哥孛羅酒店—香港未來將繼續微調其復甦策略，重新部署其資源以提升人員收益。隨著酒店推出全新招聘方式以招募年輕人才，加上太子酒店已於今年重新開業，誠如陳子慧小姐所言：「『靈活團隊』已準備就緒，隨時迎接任何挑戰。」
相片來源／馬哥孛羅酒店—香港
share on
